血糖値を抑える食べ方 ~千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科~
幕張本郷の予防歯科 幕張ドルフィン歯科です
テレビに順天堂大学の白澤先生が出演していました。
白澤先生によれば、現代人は、糖質を摂りすぎる傾向にあり、それが老化や生活習慣病を促進する結果となっているとのことです。
糖質をとると一気に血糖値が上昇し、インシュリンの分泌が高くなります。
白米や菓子パンにも糖が含まれているために、ご飯は、おかずの後に少量食べるようにすると血糖値の上昇は抑えられます。
食べるにしても納豆やお味噌汁と一緒に食べれば、血糖値は抑えられます。
菓子パンやチョコレートなど単独で食べる習慣が、病気の原因となるようです。
私も慎んだほうがよさそうです。