肉は健康に良い ~千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科~
幕張本郷の予防歯科 幕張ドルフィン歯科です
100歳を超えている日野原先生は、週に2回は、肉を食べています。
今でも階段を2段飛ばして上がるそうです。
コレステロールは、野菜とともに食べれば悪さはしません。
コレステロールが動脈硬化の原因となるのは、活性酸素と結びついた時です。
最近では、コレステロール値は、280未満までは高くなるほど死亡率は下がっているという報告があります。
肉の食べ過ぎはよくありませんが、週に2回であれば逆に健康長寿になる可能性が高くなります。