医食同源
幕張本郷の矯正歯科 幕張ドルフィン歯科です
口腔の健康は、全身につながっています。
食材を良く噛むことで、消化吸収もよくなり、脳を活性化します。
栄養素や塩分を控えることもそうですが、咀嚼を意識するだけでも健康の増進につながります。
若い時はどんぶり飯でも足りないくらい食べてもいいのですが、40歳以降は、腹八分目に抑えましょう。
エネルギー生成の場である解糖系がミトコンドリア系にシフトしてくる時期です。
医食同源
この言葉には、大きな意味があるのです。
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