長寿島の異変 ~千葉の歯科なら幕張ドルフィン歯科~
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かつては、世界長寿を2人も出した奄美群島で異変が起こっているということです。
100才長寿の数は全国平均を上回っているにもかかわらず、中高年の死亡率が高くなっています。
その原因は、島本来の伝統食を食べずに、手軽に食べられる高脂質、高血糖、高カロリーの食事を頻繁に取るようになったことです。
島本来の食材は、ビタミンやカルシウム、ファイトケミカルが豊富に含まれています。
健康は選択する食品に大きく影響を与えます。